2020年6月6日 / 最終更新日時 : 2022年11月4日 admin 組成基準の検査とは何の目的で行うのですか? 答 はちみつ本来の組成を持っている本物のはちみつであることを確認するために検査を行っています。組成基準のそれぞれを検査する目的は、次表のとおりです。
2020年6月5日 / 最終更新日時 : 2022年11月4日 admin そばアレルギーの人は、そばはちみつを食べてはいけませんか? 答 そばアレルギーの方は、そばはちみつを摂取した場合にアレルギー反応が起こるリスクが全くないとは言えないので、摂取するのは避けたほうがよいでしょう。 そばはちみつには「そばの花粉」が含まれており、その中にそ […]
2020年6月4日 / 最終更新日時 : 2022年11月4日 admin 1歳未満の乳児にはちみつを食べさせてはいけないの? 答 ボツリヌス菌という自然界に存在する細菌の芽胞が、まれにはちみつに入っ ていることがあります。乳児の口から芽胞が入ると腸管内で発芽・増殖し、毒素を出して「乳児ボツリヌス症」を発症することがあります。1歳を過ぎれば腸の働 […]