2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 admin はちみつ利用法 はちみつレシピ 11 ヌガーグラッセ 「ヌガーグラッセ」(写真右側:赤堀製菓専門学校 コンペ参加作品) 1 コンセプト オーブンを使用せずに簡単な材料でできる。何回も混ぜなくてもOK。 2 商品特徴 フランス伝統の氷菓子。 はちみつの自然の甘味を […]
2018年10月23日 / 最終更新日時 : 2018年10月23日 admin 活動内容 杉並区 花と緑の井草祭りに参加しました 花と緑の井草祭り 10月20日、東京都杉並区 井草森公園で開催された「花と緑の井草祭り」に2度目の出展をさせて頂きました。前回と同様に、当全国はちみつ公正取引協議会青年部と日本養蜂協会関東青年会との共同出展となりました。 […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月7日 admin 活動内容 「赤堀製菓専門学校」の生徒さん達の優秀な「はちみつレシピ」を表彰しました。 「赤堀製菓専門学校」様(東京都豊島区目白)とのコラボレーションで、「はちみつ」を提供させていただいて、同校の生徒さん達に「はちみつ」使用のお菓子・飲み物のレシピを作っていただくコンテストを実施し、優秀なレシピとして金賞、 […]
2018年6月8日 / 最終更新日時 : 2018年11月7日 admin 活動内容 赤堀製菓専門学校と青年部とのハチミツを使用したレシピのコラボレーレションの実施について 5月7日に「赤堀製菓専門学校」と青年部とでハチミツを使用したレシピ製作のコラボレーションを実施しました。 同校において、カフェビジネス科及びパティシヱ科の2年生の生徒さん23名(10チーム)が、ハチミツを使用したレシ […]
2018年4月22日 / 最終更新日時 : 2018年11月7日 admin 活動内容 「アースディ東京2018」(代々木公園)に青年部出展 一般社団法人全国はちみつ公正取引協議会青年部は、昨年に続き、「アースデイ東京2018」に出展しました。 「アースデイ東京2018」(代々木公園)は、4月21日・22日の2日間で約11万人の来場者があり、盛り上がりました […]
2017年4月9日 / 最終更新日時 : 2018年11月7日 yamauchi 活動内容 乳児ボツリヌス症について 東京都福祉保健局から、都内において、はちみつの摂取が原因と推定される「乳児ボツリヌス症」による生後6カ月の乳児の死亡事例があったとの報道発表がされました。ご家族の皆様に深く哀悼の意を表します。 この件に関しまして当協議会 […]
2016年10月9日 / 最終更新日時 : 2018年5月1日 yamauchi 活動内容 花と緑の井草祭り 10月22日、東京都杉並区 井草森公園で開催された 「花と緑の井草祭り」に、ブースの出展をさせて頂きました。 今回は、当全国はちみつ公正取引協議会青年部と日本養蜂協会関東青年会とで協力して行う、初の共同出展となりました。 […]
2016年9月9日 / 最終更新日時 : 2018年5月1日 yamauchi 活動内容 全国養蜂青年大会 9月7日(水)、プレミアホテル中島公園札幌にて 第3回全国養蜂青年大会が開催されました。 全国の若手養蜂家が一堂に会するこの大会には 当協会青年部メンバーも多数参加し、各々が所属する企業ブース出展を始めとして 会合では海 […]
2016年7月9日 / 最終更新日時 : 2018年5月1日 yamauchi 活動内容 銀座ミツバチプロジェクト見学会 銀座 紙パルプ会館にて 銀座ミツバチプロジェクト の見学会を行いました。 2006年に銀座の屋上でスタートした養蜂プロジェクト。 最近では銀座中の屋上に食材を植えるなどで、ミツバチの訪花出来る場所を増やす他、都市農村交流 […]