2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 admin はちみつ利用法 はちみつレシピ３ はちみつティーソーダ 「はちみつティーソーダ」（赤堀製菓専門学校 コンペ参加作品） １ コンセプト 夏にぴったりの爽やかドリンク ２ 商品特徴 アカシアとティーバックで濃いはちみつティを作り、炭酸で割り、レモン果肉を加えたドリンク ３ […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 admin はちみつ利用法 はちみつレシピ４ ハニージンジャーの２層ゼリー 「ハニージンジャーの２層ゼリー」（赤堀製菓専門学校 コンペ参加作品） １ コンセプト 家庭で簡単に作れる健康に良いゼリー ２ 商品特徴 ヨーグルトのムースとハチミツジンジャーゼリーでさっぱりと夏向きスイーツ ３ 原 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 admin はちみつ利用法 はちみつレシピ ５ 花 橘 「花橘」（赤堀製菓専門学校 コンペ参加作品） １ コンセプト 夏のさっぱりドリンク ２ 商品特徴 菩提種と金木犀の爽やかで夏の清涼感を表現したドリンク ３ 原材料（１杯） ＜フルーツのはちみつ漬け＞ 菩提樹 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 admin はちみつ利用法 はちみつレシピ６ レアチーズケーキ 「レアチーズケーキ」（赤堀製菓専門学校 コンペ参加作品） １ コンセプト 簡単で美味しく家庭で作れるスイーツ ２ 商品特徴 はちみつの優しい甘さのレアチーズケーキ ３ 原材料 ビスケット、バター、水 […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 admin はちみつ利用法 はちみつレシピ７ ハニーラスク 「ハニーラスク」（赤堀製菓専門学校 コンペ参加作品） １ コンセプト 手軽に作れて、バリエーションが豊富 ２ 商品特徴 プレーン、アールグレイ、きな粉の３種類の味 ３ 原材料（幅７ｍｍ 約３０枚） […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 admin はちみつ利用法 はちみつレシピ ８ はちみつクルミおはぎ 「はちみつクルミおはぎ」（赤堀製菓専門学校 コンペ参加作品） １ コンセプト 余ったごはんで「簡単、お手軽、お家で和菓子」 ２ 商品特徴 そば蜜の独特の風味とローストした香り高いくるみを合わせ、コクのあるお […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 admin はちみつ利用法 はちみつレシピ ９ 焼きトースト（チーズ、はちみつ）＆アボガドスナック菓子 「焼きトースト（チーズ、はちみつ）＆アボガドスナック菓子」（赤堀製菓専門学校 コンペ参加作品） ○焼きトースト（チーズとはちみつ）（写真左側） １ コンセプト 簡単に作れる美味しい食べ物 ２ 商品特徴 チ […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 admin はちみつ利用法 はちみつレシピ１０ エッグタルト 「エッグタルト」（写真左側：赤堀製菓専門学校 コンペ参加作品） １ コンセプト 家庭で簡単に作れるスイーツ。外の皮はサクサク、中身が滑らかな口当たりで、大人も子供も好きなスイーツ。 ２ 商品特徴 外の皮はサクサク […]
2018年12月5日 / 最終更新日時 : 2018年12月5日 admin はちみつ利用法 はちみつレシピ １１ ヌガーグラッセ 「ヌガーグラッセ」（写真右側：赤堀製菓専門学校 コンペ参加作品） １ コンセプト オーブンを使用せずに簡単な材料でできる。何回も混ぜなくてもOK。 ２ 商品特徴 フランス伝統の氷菓子。 はちみつの自然の甘味を […]
2018年10月23日 / 最終更新日時 : 2018年10月23日 admin 活動内容 杉並区 花と緑の井草祭りに参加しました 花と緑の井草祭り １０月２０日、東京都杉並区 井草森公園で開催された「花と緑の井草祭り」に２度目の出展をさせて頂きました。前回と同様に、当全国はちみつ公正取引協議会青年部と日本養蜂協会関東青年会との共同出展となりました。 […]
2018年9月25日 / 最終更新日時 : 2018年11月7日 admin 活動内容 「赤堀製菓専門学校」の生徒さん達の優秀な「はちみつレシピ」を表彰しました。 「赤堀製菓専門学校」様（東京都豊島区目白）とのコラボレーションで、「はちみつ」を提供させていただいて、同校の生徒さん達に「はちみつ」使用のお菓子・飲み物のレシピを作っていただくコンテストを実施し、優秀なレシピとして金賞、 […]
2018年6月8日 / 最終更新日時 : 2018年11月7日 admin 活動内容 赤堀製菓専門学校と青年部とのハチミツを使用したレシピのコラボレーレションの実施について 5月7日に「赤堀製菓専門学校」と青年部とでハチミツを使用したレシピ製作のコラボレーションを実施しました。 同校において、カフェビジネス科及びパティシヱ科の2年生の生徒さん23名（１０チーム）が、ハチミツを使用したレシ […]
